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समुद्रों की लूट बंद करो

समुद्रों की लूट बंद करो

दुनिया के महासागर प्लास्टिक से प्रदूषित हैं, और बिखरे हुए हैं। मछुआरों और मछली के तेल का उत्पादन करने के लिए महासागरों को खाली करने वाले मछली पकड़ने के बेड़े हैं, जो वे भोजन के रूप में जलीय कृषि में उपयोग करते हैं।

मछली और शेलफिश की वैश्विक खपत पिछले 50 वर्षों में दोगुनी हो गई है। हर साल, 80 मिलियन टन, मछली, झींगा और मसल्स का लगभग आधा हिस्सा एक्वाकल्चर से आता है। यह उद्योग सैल्मन खेती के लिए समुद्र में तैरते पिंजरों का निर्माण कर रहा है, झींगा पालन के लिए तटों पर कृत्रिम तालाब स्थापित कर रहा है या अन्य समुद्री जानवरों को पालने के लिए औद्योगिक गोदामों में कंटेनर रख रहा है।

लेकिन तथाकथित एक्वाकल्चर महासागरों की अधिकता या प्रदूषण का सही समाधान नहीं है, यह समस्याओं को बढ़ा देता है। जानवरों को शांत करने के लिए वे बड़ी मात्रा में मछुआरों और मछली के तेल का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें एक किलोग्राम सामन का उत्पादन करने के लिए पेरू के एंकोवी, मैकेरल या चुन्नी के पांच किलोग्राम तक की आवश्यकता होती है। बहुत बड़ा कचरा।

दुनिया भर में, दो-तिहाई से अधिक मछुआरों और तीन-चौथाई मछली के तेल वर्तमान में हैचरी में फ़ीड के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

डच फाउंडेशन चेंजिंग मार्केट्स ने जांच की है कि गाम्बिया, भारत और वियतनाम में मछुआरों के कारखानों की आपूर्ति के लिए महासागरों को अफ्रीका और एशिया में कैसे खाली किया जाता है। वहां से उत्पादित भोजन को चीन, नॉर्वे और ग्रेट ब्रिटेन जैसे देशों में एक्वाकल्चर फ़ार्म तक पहुँचाया जाता है। और वे बताते हैं कि अंत में, जानवरों ने इस तरह से खिलाया, जाहिर तौर पर स्पेन में मर्कडोना और जर्मनी में लिडल जैसे सुपरमार्केट में भी।

इसके अतिरिक्त, एक्वाकल्चर फार्म बड़ी मात्रा में मलमूत्र, रसायन, एंटीबायोटिक्स और कचरा के साथ महासागरों को प्रदूषित करते हैं। वे खण्ड, तटों और मैन्ग्रोवों पर कब्जा कर लेते हैं और पारिस्थितिक तंत्र को नष्ट कर देते हैं। इसलिए, जलीय कृषि उद्योग स्थानीय और तटीय मछुआरों की आजीविका को भी बर्बाद करता है।

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जलीय कृषि का राज्य

जलीय कृषि खेतों पर समुद्री जानवरों की अधिक से अधिक खेती होती है। सबसे बड़ी बात यह है कि वैश्विक स्तर पर काम करने वाली बड़ी कंपनियां समुद्र में तैरते पिंजरों में सैल्मन, मैकेरल या समुद्री ब्रीम जैसे मछली पालती हैं और अन्य जैसे एकमात्र, जमीन पर औद्योगिक गोदामों में पूल में टरबॉट। उत्तरी अमेरिका में, यहां तक ​​कि आनुवंशिक रूप से संशोधित सुपर सामन का उत्पादन किया जाता है, जिसकी बिक्री संयुक्त राज्य और कनाडा में की जाती है। कुल मिलाकर, इस तरह से 52 मिलियन टन मछली का उत्पादन किया जाता है।

इसके विपरीत, उष्णकटिबंधीय झींगे और केकड़े सामान्य रूप से कृत्रिम लैगून में उठाए जाते हैं जो मैंग्रोव जंगलों से जीते गए क्षेत्रों में बनाए जाते हैं। फ्लोटिंग राफ्ट से जुड़ी रस्सियों पर मसल्स और सीप उगाए जाते हैं। कुल मिलाकर, दुनिया भर में इस तरह से लगभग 30 मिलियन टन झींगे और मसल्स का उत्पादन किया जाता है। वर्तमान में जलीय कृषि उद्योग का वैश्विक उत्पादन 90 मिलियन टन प्रति वर्ष है।

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) का अनुमान है कि जलीय कृषि 2030 में सालाना 109 मिलियन टन मछली का उत्पादन करेगा, जो कि विश्व मछली की खपत का 60% हिस्सा होगा। जंगली मछली और अन्य समुद्री जानवरों के लिए मछली पकड़ने, दूसरी ओर, 90 मिलियन टन प्रति वर्ष पर बनाए रखा गया है।

मछली, झींगे और अन्य समुद्री प्रजातियों की प्रजातियों का एक अच्छा हिस्सा उनके भोजन के लिए समुद्र से पशु प्रोटीन पर निर्भर करता है। मत्स्य पालन में तब्दील होने वाली 90% प्रजातियां मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हैं, अपने दो अध्ययनों में परिवर्तन मार्केट्स फाउंडेशन को रिपोर्ट करती है मत्स्य पालन एक तबाही के लिए और जब तक सीज़ रन ड्राई - कैसे जलीय कृषि उद्योग लूट रहा है महासागर के। इसके अलावा, मछुआरे क्षेत्र में ट्रॉलर अक्सर बड़ी संख्या में छोटी मछलियों को पकड़ते हैं।

दुनिया की मछलियों का पांचवां हिस्सा मत्स्य और मछली के तेल के उत्पादन के लिए जाता है। 2016 में मछली के 69% और 75% मछली के तेल को मछली के खेतों में फ़ीड में बदल दिया गया। बाकी मछुआरों का उपयोग मुर्गियों (23%) और सूअरों (7%) के लिए चारा बनाने के लिए किया जाता है।

इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, उत्तर और दक्षिण अमेरिका से आनुवंशिक रूप से संशोधित सोया आटा का उपयोग मछली और झींगा फ़ीड बनाने के लिए भी किया जाता है। दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय जंगलों में बड़े पैमाने पर वनों की कटाई हो रही है।

समुद्री जानवरों की औद्योगिक खेती से पर्यावरण संबंधी गंभीर समस्याएं पैदा होती हैं। जलीय कृषि का निर्माण और प्रबंधन करने के लिए तटीय क्षेत्रों को नष्ट कर दिया जाता है। समुद्री पारिस्थितिक तंत्र सुविधाओं से नष्ट हो जाते हैं, मैंग्रोव बड़े पैमाने पर कट जाते हैं और कई जानवरों की प्रजातियों के आवास कम हो जाते हैं।

गहन मछली पालन से बड़ी मात्रा में मलमूत्र और मृत जानवर पैदा होते हैं जो जल को प्रदूषित करते हैं। इसमें बीमारियों और संक्रमण को रोकने के लिए रसायनों और एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग जोड़ा जाता है। आक्रामक प्रजातियां उन आवासों का उपनिवेश करती हैं, जहां से वे नहीं आते हैं। वे स्थानीय प्रजातियों के साथ मिश्रण करते हैं, जिसे वे बीमारी से पूरी तरह से विस्थापित या नुकसान पहुंचा सकते हैं।

एक्वाकल्चर स्थानीय, तटीय और छोटे पैमाने पर मत्स्य पालन की आजीविका को नुकसान पहुँचाता है। उनके कब्जा क्षेत्रों पर कंपनियों द्वारा हमला किया जाता है, जब्त और नष्ट कर दिया जाता है। बदलते बाजारों में द गाम्बिया, भारत और वियतनाम में मछुआरों के कारखानों के मामलों में अक्सर बहुत खराब काम करने की स्थिति और मौजूदा कानूनों के उल्लंघन की शिकायत होती है।

पशु कल्याण के दृष्टिकोण से, जलीय कृषि भूमि पर औद्योगिक पशुधन के रूप में समस्याग्रस्त है। यह व्यवसाय की उच्च घनत्व और अत्यधिक तनाव वाली मछली के साथ एक गहन गतिविधि है। जानवरों को विभिन्न प्रकार की बीमारियों, परजीवियों और चोटों से अवगत कराया जाता है। जानवरों की गुणवत्ता और स्वाद जंगली मछली की तुलना में नहीं हैं।

वीडियो देखें "खेत वाले समुद्री भोजन के पीछे का काला रहस्य"

खेती की गई सामन और झींगा जो आपकी प्लेट पर समाप्त होते हैं, एक गंदा रहस्य है। वे अरबों जंगली मछलियों को खिलाते हैं जो समुद्र से अंधाधुंध तरीके से ली जाती हैं, ज़मीन को मछुआरों और मछली के तेल (FMFO) में मिलाया जाता है, और जीवन के महत्वपूर्ण प्रोटीन स्रोत को खत्म करके एक्वाफेड में बनाया जाता है। समुद्री और स्थानीय समुदाय। दुनिया के 93% महासागर पहले से ही पूरी तरह से शोषित हैं या अतिउत्साहित हैं और महासागर मछली से बाहर चल रहे हैं। एक्वाकल्चर उद्योग हमारे महासागरों की मछली आबादी के लिए अतिरिक्त दबाव जोड़ रहा है, जो पहले से ही जलवायु परिवर्तन से अस्थिर है, एफएमएफओ के लिए उद्योग की मांग को पूरा करने के लिए समुद्र से कुछ भी निकालकर। एक्वाकल्चर उद्योग की उच्च विकास महत्वाकांक्षाएं हैं, लेकिन खेती की मछलियों को खिलाने के लिए महासागरों को तोड़ना बंद करना चाहिए। जंगली-पकड़े मछली का उपयोग किए बिना पहले से ही जलीय कृषि फ़ीड के विकल्प हैं, लेकिन उद्योग तेजी से आगे नहीं बढ़ रहा है और समय निकल रहा है।

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स्रोत: जंगल बचाओ


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